Rezept Bärlauch Strudel
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3. April 2021
Frühjahrstee zur Entschlackung
Getrocknete Wildkräuter, wie Brennnessel und Birkenblätter, mit heißem Wasser übergießen. Über den Tag verteilt ca. 2 Liter davon trinken. Diese Kur ca. 2 Wochen durchführen und auf Süßes und Alkohol verzichten. Reinigt den Körper und bereitet uns mental und körperlich auf die unbeschwerte Jahreszeit vor!
Tipp vom Wildkräuterbär: Die junge frische Brennnessel im Frühjahr gemeinsam mit einer Banane oder Ananas zu einem Smoothie vermischen! Frische Brennnessel vor der Verwendung in einem Papiersackerl wuzeln, damit lassen sich die Brennhaare entfernen.